Alimentació en diabetis gestacional

 

La dieta que s'ha de seguir en la diabetis gestacional és en resum: menjar variat i moderat. Ara t'explicaré com fer-ho...

  • Fer tres menjades principals al dia i dos berenars (mig matí i per la tarda). També es pot afegir un ressopó (menjar alguna cosa abans d'anar a dormir), respectant sempre els horaris i menjant en general unes quantitats moderades.
  • Consumir a diari i en totes les menjades carbohidrats d'absorció lenta i, si és possible, escollir la varietat integral (llegums, cereals, pa, patata...) i evitar els carbohidrats d'absorció ràpida (sucre, confitures, mel, sucs comercials envasats i naturals, dolços, llaminadures, gelats, ...).

  • Moderar el consum de carns vermelles ja que són d'alt contingut calòric pel seu contingut en greixos saturats. Procurar que el consum de peix sigui superior al de la carn. Prioritzar el consum de carns blanques, peix i ous.
  • El consum d'ous de 4-5 unitats per setmana.

  • Reduir el consum de greixos en general i, sobre tot, els d'origen animal (formatge, mantegues, nata, maionesa, embotits, pastisseria i bolleria industrial) ja que, a més del seu alt poder calòric, eleven el colesterol; són preferibles els greixos d'origen vegetal (oli d'oliva verge extra, oli de coco, olives, fruits secs naturals).
  • Utilitzar preferentment oli d'oliva, especialment per cuinar i amanir.

  • Les begudes de preferència han de ser: aigua i infusions. Les begudes gasoses i amb sucre estan molt desaconsellades (llimonada, cola, taronjada, sucs i batuts comercials). I, per suposat, no consumir begudes alcohòliques.

  • Fer exercici cada dia, al manco 20-30 minuts diaris: caminar, ioga, pilates,...

  • Les racions han de ser com el dibuix del "plat ideal":
 

½ del plat han de ser verdures, de tots els colors i quanta més varietat hi hagi en la teva alimentació, millor.
¼ del plat ha de ser carbohidrat d'índex glucèmic baix, prioritzant els productes integrals.
¼ del plat ha de ser la proteïna, carn, peix o ous.

 

ALIMENTACIÓ DIÀRIA (Resum):

  • Tant en el dinar com en el sopar, les verdures han de ser les protagonistes.

  • Cada dia s'han de consumir aliments rics en fibra que, a la vegada, siguin carbohidrats complexos com arròs integral, llegums, fruites i verdures.

  • Dues vegades al dia s'han de menjar aliments proteics (carn, peix, ous i llegums). No s'ha de sobrepassar la ració d'un quart del plat.

  • Consumir dos lactis semidesnatats al dia o begudes vegetals (ALERTA! Moltes begudes vegetals contenen sucres afegits, mirar els ingredients i elegir les que no contenguin sucre).

  • Consumir dues o tres peces de fruita d'una mida mitjana repartides al llarg del dia.

NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it. Learn more

I understand

Col·laboradors i patrocinadors

La teva vida amb diabetis serà diferent,
però serà igual de bona.

ADIBA

Carrer Ter, 27, 1er pis, porta 14

07009 Palma de Mallorca
Illes Balears
Telf. 971 72 32 43
adiba@adiba.es


Atenció al públic: De dilluns a divendres, de 9.30 a 14.30
Serveis: imprescindible cita prèvia


© Asociación de personas con diabetes de les Illes Balears, 2019